1、主料：芋头半只。

2、辅料：冰糖适量。

3、芋头半只，削好皮。

4、切成块状，至于大小，按个人喜好。

5、加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。

6、煮至芋头裂开后，加入冰糖。

7、煮好的芋头糖水，又甜又糯又粉，好好吃。