草莓薄脆片做法
1、用料:酸奶500克、炼乳30克、草莓250g、芒果1个、梨瓜半个、蔓越莓干15g、开心果仁10g。
2、草莓切片,芒果和梨瓜切块,也可以换成其他喜欢的水果,芒果强烈建议保留。
3、酸奶中加入炼乳混合,比加蜂蜜的奶味更浓郁更好吃。
4、28*28cm的方盘模具里铺上油纸,这样更容易脱模。
5、倒入酸奶,撒入水果果粒,蔓越梅干,开心果碎。
6、放入冰箱冷冻2小时以上就可以吃啦,强迫症也以切成规则块。
7、进阶版的草莓冻酸奶---把酸奶和草莓,炼乳一起放进破壁机,搅打成草莓酸奶。
8、倒进铺好油纸的模具。
9、加入水果和蔓越梅干,开心果碎,放入冰箱冷冻即可。