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腊肠炒芹菜的做法

更新时间: 2021-01-15 00:34:37

1、食材:芹菜适量、木耳适量、腊肠适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、白糖适量、油适量、鸡精适量。

2、芹菜去老叶,撕去老茎,清洗干净,斜切成片备用。

3、木耳提前用温水泡软,洗去泥沙备用。

4、锅中倒入适量的油,加入芹菜,调入适量的醋,大火翻炒均匀。

5、加入木耳,调入适量的白糖和生抽,大火翻炒均匀。

6、加入蒸过切好的腊肠片,大火翻炒均匀。

7、最后调入适量的鸡精,大火翻炒均匀,即可出锅装盘。

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