颗粒饵是渔场主人用来喂鱼的饲料，是直径约4-6毫米、长10毫米左右的小小的圆柱体。它是以植物性原料为主，再按照鱼的种类和年龄，分别添加各种豆类、小麦、玉米、豆饼、棉籽饼和菜籽饼，还添加一些动物性的原料，如鱼粉、蚕蛹粉、各种禽畜的血粉和一些维生素。将这些原料粉碎混合，用成型机挤压成条状，而后截断成颗粒。

因为营养丰富，用这种饲料喂鱼，鱼儿特别爱吃，所以也就成了钓鱼爱好者喜欢使用的钓饵。且由于它使用方便，携带方便，容易保存，上鱼率较高，故在坑塘钓鱼，钓友普遍会以颗粒饵作为鱼饵，在夏秋季节，即便是野外，颗粒饵也能大放溢彩钓草鲤鱼。