天气预报 > 其他 >酒精为什么是非极性溶剂

酒精为什么是非极性溶剂

更新时间: 2020-06-29 00:00:00

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

酒精是极性分子,是极性溶剂,水也是极性溶剂。根据相似相溶的原理,酒精与水混溶就是极性溶剂之间的互溶。

标签:酒精为什么是非极性溶剂