一般火焰正上方50厘米，火焰两侧随着高度的减小而减小，火焰下方因不断有空气补入火焰，病菌较多。火焰的瞬时高温能使灰尘粘附在瓶口处，而不会进入容器内，这有点类似作细菌染色时的烤片。一般瓶口处很容易积留灰尘，在打开盖子的瞬间会导致灰尘飞出。