1、藕带斜切成片，将切好的藕带片泡在淡盐水中， 再准备好红尖椒，大蒜，白糖，白醋。

2、烧热锅，加入适量的植物油，下入红尖椒和大蒜片爆香，再加入切好的藕带翻炒。

3、翻炒几下后，加入适量的盐，白糖和白醋，翻炒均匀即可，清脆可口的酸辣藕带就做好了