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辣香椿怎么做

更新时间: 2021-05-07 14:55:22

1、用料:鲜香椿芽半斤、油200ml、辣椒面50g、鸡精10g、盐2g。

2、红芽香椿,洗干净。

3、开水焯一下,捞出沥干。

4、切碎铺一层,上面撒一层辣椒面。

5、热油,不要烧冒烟那种温度,太高了辣子会糊。

6、加入鸡精和盐拌匀。

7、拿出洗净消毒好的瓶子。

8、放入,倒置。倒置是为了用余热消毒瓶盖盖。

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