辣香椿怎么做
1、用料:鲜香椿芽半斤、油200ml、辣椒面50g、鸡精10g、盐2g。
2、红芽香椿,洗干净。
3、开水焯一下,捞出沥干。
4、切碎铺一层,上面撒一层辣椒面。
5、热油,不要烧冒烟那种温度,太高了辣子会糊。
6、加入鸡精和盐拌匀。
7、拿出洗净消毒好的瓶子。
8、放入,倒置。倒置是为了用余热消毒瓶盖盖。
1、用料:鲜香椿芽半斤、油200ml、辣椒面50g、鸡精10g、盐2g。
2、红芽香椿,洗干净。
3、开水焯一下,捞出沥干。
4、切碎铺一层,上面撒一层辣椒面。
5、热油,不要烧冒烟那种温度,太高了辣子会糊。
6、加入鸡精和盐拌匀。
7、拿出洗净消毒好的瓶子。
8、放入,倒置。倒置是为了用余热消毒瓶盖盖。