喝酒会长胖，喝酒可以多吃点蔬菜，少吃油腻的，多选择杂粮类，多吃汤菜类、拌菜类、蒸菜类，少吃煎炸类食物，同时总量不要吃多，喝酒前适当吃点食物，帮助保护胃部，同时帮助戒酒，此外饮酒后吃点水果。红酒、白酒、啤酒，都一样，过量都会增肥，可以喝红酒，每天一杯就好。