韭菜饺子冷冻后是没有毒的，但长时间的食用，终归不新鲜。

韭菜，既可以作为蔬菜食用，又可以作为一种提味食物。韭菜饺子、韭菜盒子、韭菜炒蛋等，是日常生活中多见的美食。其中以韭菜猪肉馅饺子最受大家欢迎。

胃粘膜受损、胃溃疡患者，会因为吃韭菜后而刺激胃粘膜，加重胃黏膜的不适，同时也不利于胃溃疡的恢复。产生胃痛、加重病情。点击蓝字了解更多：冬天正确食用这种米暖胃还御寒和寒冷说拜拜。