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韭菜越冬前什么时间停止釆割

更新时间: 2021-01-14 15:13:40

1、夏季停止收割,夏季由于高温干旱韭菜商品性不如春秋,应让韭菜休养生息,不宜采割。

2、韭菜每年收割的次数,决定于韭菜的长势、施肥情况及市场行情。冬春季拱棚韭菜可收割3茬。秋季品质虽好,但为了培育根株,为拱棚生长奠定物质基础,以收割1-2茬为宜,韭菜以7叶1心为割韭的标准。

3、清晨收割最好,以割到鳞茎上3-4cm黄色叶鞘处为宜。以后每割一刀应比前茬略高,才能保证正常生长。定植后前1-2年产量较低,3-6年为生长盛期,产量最高,10年后进入衰老阶段,应及时分株移栽。

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