野生榛子粉有补养、开胃、延缓衰老和提高体质等效果，是调节现代生活压力的休闲冲饮佳品。

儿童长期饮用可有助于消化，对挑食、偏食和少食的儿童有很好的开胃效果。老人长期饮用有非常好的滋养作用，并且可减弱血管硬化，有效的延缓衰老，还有调整血压、降低胆固醇，避免了肉类饱和脂肪酸对身体的危害等效果。