1、一般当温度达到酒精的着火点后，有充足氧气存在下就可以燃烧。酒精是易燃物。碰到火会着火，燃烧的3要素全都具备：可燃物（即酒精），氧气，温度。

2、酒精的燃点较低，属易燃物，因此属于消防危险品。酒精在桌子上着火，应是接触到热源或火源，且达到酒精着火点（75摄氏度）的原因。

3、燃点，是指气体、液体和固体可燃物与空气共存，当达到一定温度时，与火源接触即自行燃烧。火源移走后，仍能继续燃烧的最低温度。