西红柿定植后地表温较低，这种情况下应该少量浇水，如浇水量大的话容易使地表温度更低，从而影响缓苗，所以要少量浇水，保持适量水就行，以浇暗水为宜。

西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。