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炸生蚝做法步骤

更新时间: 2021-02-18 02:23:38

1、食材:牡蛎200g、油适量、椒盐适量、面包糠适量、鸡蛋适量、生粉适量。

2、用清水清洗牡蛎。

3、牡蛎先蘸生粉,再裹一层蛋液,最后蘸满面包糠。

4、往锅内放入油,后放牡蛎下锅炸,直至炸到两面金黄即可上碟。

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