1、武台黄桃。

平邑县特产，因最早产于平邑县武台镇，故名武台黄桃，2011年3月平邑县武台镇武台黄桃成功注册国家工商总局中国地理标志证明商标，誉为“中国黄桃之乡”。

2、炎陵黄桃。

又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。1987年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃。炎陵黄桃生长于湖南省炎陵县平均海拔400到1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。2011年炎陵县被评为中国优质黄桃之乡，2016年成功注册“国家地理标志证明商标”。

3、桂东黄桃。

又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。生长于湖南省郴州市桂东县平均海拔800到1400米的深山之中，低海拔黄桃相对早熟，唯有郴州桂东县的黄桃，种植地方都是平均海拔在800米以上的黄桃，吸云雾雨露之精华，日照时间相对较短，生长周期要长，因此比低海拔的黄桃更加香脆甜，是纯原生态，无公害的保健水果。