现在各地流行的流感病菌至病率很高，很多人的家中都布满了感冒病菌，而家中养洋葱就可以改善这种病菌的传播了。洋葱可以吸收空气中的病菌。洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌。