1、芹菜。芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素，能有效抑制肠道内产生致癌物，并加快粪便在肠内的运转时间。

2、小米。小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化。因此适合搭配排毒餐，食用小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

3、薏仁。薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果。直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

4、绿豆。绿豆具清热解毒、除湿利尿、解渴的功效。多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸受到破坏。