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家庭小火锅的做法

更新时间: 2021-01-14 10:18:01

1、食材:鸡汤适量,火锅底料一袋,素鸡100克,白菜50克,苦菊100克,地瓜1个,羊肉卷300克,千页豆腐100克,芝麻酱半碗,花椒油两勺,蒜1头,辣椒油适量,孜然粉适量,生抽适量。

2、把鸡汤倒进锅里,放入适量的火锅底料。

3、蔬菜洗好切好。

4、锅里先放地瓜这种难煮的东西,煮熟后依次放豆腐和绿叶菜,最后放羊肉卷。羊肉卷变色后就可以了,加入生抽和孜然粉调味。

5、用蒜和香菜还有生抽调点芝麻酱当料碗即可。

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