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鲨鱼皮怎么剥

更新时间: 2020-09-16 00:00:00

1、准备一把比较薄的、锋利的刀;

2、有鲨鱼的脊背上划开一条通长的刀口;

3、拍打刀口处两侧表皮,大略能分辨出肉体与鱼皮;

4、用薄的、锋利的刀开始将肉、皮分割开;

5、整张皮割出后,摊铺在木板上,并钉固,将有肉的地方再用刀再刮除;

6、晾干,即成一张完整的鲨鱼皮。

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