可以用肉当饵料，因为冬季变冷，鱼口变小，适合钓鲫鱼。

肥肉饵的制作方法：

1、 曲酒一份、蜂蜜一份、麝香液一份，放在密封的容器里充分搅拌；

2、 把肥肉用剪刀或小刀切分成像黄豆大小的小块；

3、 把肥肉粒浸在混合好的酒里面，肥肉粒到酒的一半 ；

4、 等待4、5天即可，注意放在冰箱里冷藏。