天气预报 > 其他 >棕子叶干的要泡多长时间

棕子叶干的要泡多长时间

更新时间: 2020-10-28 00:00:00

如果用冷水浸泡干粽叶,需要浸泡一夜。如果是用温水泡的话,则需要泡一小时即可,然后用手轻轻的清洗。如果是新鲜的粽叶,在煮之前,只需要将其清洗干净就好。如果是用开水烫粽叶的话,则最好是冷水浸泡,清洗粽叶。

包粽子的叶子,南北各有不同,大多是根据当地的植物就地取材。老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶。广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。

标签:子叶时间