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清炒豌豆尖的做法

更新时间: 2021-05-06 04:10:43

1、食材:豌豆尖500克、食用油30克、盐2克、鸡精少许。

2、将豌豆尖洗净,放入盐水中浸泡10分钟。

3、捞出沥干水分备用。

4、锅内放油,开火,烧热油。

5、油烧至8成热,手放在锅面上感党有热度,倒入豌豆尖快速翻炒,等豌豆尖全部变色,关火。

6、撒入盐、鸡精翻匀,装入盘中。

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