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白萝卜饼的做法

更新时间: 2021-01-14 01:34:58

1、材料:白萝卜、面粉各150克,猪瘦肉100克。

2、调料:姜丝、葱末、盐、植物油。

3、做法:白萝卜洗净,去皮,切丝;锅内倒入适量植物油烧热,加入白萝卜丝翻炒至五成熟,盛出备用。

4、猪瘦肉剁碎,加入白萝卜丝、姜丝、葱末、盐,调成白萝卜陷。

5、面粉加清水和成面团,揪成面剂,擀成薄片,填入萝卜陷,制成夹心小饼,在油锅里烙熟即可。

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