1、生鱼片。吃寿司口味由淡而浓比较好，所以要先吃生鱼片后吃寿司

2、第一次吃生鱼片也许你不习惯，但是细细品味，尽管有点相似肥肉的感受，但肉质要细嫩得多，在回味一下，真实的滋味变出来了。

3、一吃是把芥末和酱油扳均匀后直接蘸着吃，很简单。

4、几碟鱼生下度，必定要喝茶，去掉口中的余味，才干再来吃寿司。

5、吃是把一点点芥末放在生鱼片上，然后架起鱼生在别的一边沾上一点点酱油，芥末和酱油注意不要混在一同。