可以做成核桃奶。

主料：核桃30克、山楂20克、杏仁15克。

配料：冰糖、牛奶。

做法：

1、先将核桃仁洗干净并压碎，磨成浆备用；

2、将山楂洗净，去核后，切成片；

3、把杏仁打成粉末；

4、把冰糖打碎成屑状；

5、将牛奶放入炖锅内，加入核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑，置中火上烧沸；

6、再用小火炖煮20分钟，倒入杯中，待稍凉时即可饮用。