天气预报 > 美食 >花生打碎了如何做饼

花生打碎了如何做饼

更新时间: 2021-02-17 14:53:48

1、先用少许温水将酵母化开,然后面粉里打入鸡蛋、加入适量盐、猪油、酵母水,揉成软面团。

2、发酵至原来的2.5倍大小。

3、再次揉匀,使其排气,醒十几分钟,擀成薄片。

4、刷上油,铺上花生碎。

5、卷起来花。

6、鸡蛋里加入少许盐搅拌均匀。

7、分成小剂子擀成薄饼,沾上鸡蛋液。

8、表面再沾上适量花生碎,醒十几分钟,电饼铛预热刷上植物油,放入花生碎饼煎熟。

9、美味的花生碎饼做好了。

标签:花生打碎如何