肥水里用钓鱼，可作为鲤鱼食物饵料的素饵有麸皮，玉米、小米、豆饼、大米、菜饼、糠、豆渣、碎米等。鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinuscarpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。