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炒羊肺的正确方法

更新时间: 2021-05-05 12:38:18

1、羊肺焯水后,捞出。

2、羊肺切片。

3、大葱切段,大蒜切片。

4、干红辣椒泡软后切段,青椒斜切段。

5、热锅热油,放入葱蒜炒香。

6、再放入红辣椒,盐、花椒粉,生姜粉,淋酱油,翻炒均匀。

7、放入羊肺翻炒片刻。

8、放入青椒炒匀。

9、装盘即可。

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