1、首先把地瓜清洗干净，放在烤网上，如果怕流糖，可以在烤盘上铺垫一层锡纸。

2、烤箱200度预热8分钟，需要上下管一起加热。

、将地瓜放入烤箱中，第一次烤制40分钟，上下加热，200度。

4、取出地瓜之后，挨个翻面，放入烤箱第二次烤制，依然是40分钟200度。

5、烤箱时间停止后，不要马上取出，可以在烤箱里利用余热再焖制10分钟左右。

6、取出，用夹子触碰地瓜，每个都软软的，还有蜜糖流出来，就可以吃了。