水果沙拉可以放蜂蜜，蜂蜜是常见的食材，营养丰富，老少皆宜，有安神保健的功效。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。