欠钱不还的起诉的程序如下：

1、写好起诉书。

2、携带证据和起诉书到法院立案并交诉讼费。

3、法院审查确定受理后就会开庭审理。

4、法院判决。

5、执行判决。

【法律依据】

《民事诉讼法》第一百二十条规定，起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。