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番茄牛肉盖浇饭的做法

更新时间: 2020-10-25 00:00:00

番茄牛肉盖浇饭的做法步骤如下:

1、准备好食材,米饭、牛肉、青椒、番茄、葱姜蒜;

2、把米饭蒸好;

3、番茄、牛肉切成块;

4、油锅烧热下姜末,葱段爆香后下牛肉翻炒一下,然后下番茄、青椒,加盐、酱油;

5、烧至番茄融化后加蒜片稍稍翻炒下就盖浇到米饭上。

注意,如果出现粘锅现象就加点水。

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