白玉兰俗名望春花，顾名思义，在春天开花一年一次，而白兰花一般可开花两次，第一次在夏季, 第二次在秋季，夏季花比较多，花色一般乳白色。

白玉兰无味，白兰的花有一种非常独特而可人的香气，两种都属观赏植物。

白玉兰喜温暖、向阳、湿润而排水良好的地方，要求土壤肥沃、不白玉兰果实照片，2012.6.3摄于淮南市凤台县(6张)积水。有较强的耐寒能力，在-20℃的条件下可安全越冬。在北京小环境较好的地方生长良好。

白兰花性喜阳光充足和湿润的环境，不宜长期在碱性土壤生长，栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料，以促其花大气味香浓。

白兰花花含有芳樟醇、苯乙醇、甲基丁香酚等成分，可供作熏茶、酿酒或提炼香精。白兰香型的香水、润肤霜、雪花膏都常用白兰花为配料。也可盆栽采摘鲜花用于簪佩装饰。

白玉兰为木兰科落叶乔木玉兰的花，在早春三月开放，鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物，其花朵大，花形俏丽，开放时溢发幽香。其花瓣可供食用，肉质较厚，具特有清香，清代《花镜》谓：“其(花)瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。”玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。