能熟。因为芝士本来就是熟的。将芝士放在泡面上，热水能蒸热它，使其软化。芝士是一种发酵的奶制品，近似固体食物，营养价值丰富，其性质与酸牛奶相似。芝士含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，乳源包括牛奶、羊奶等。