根据自己的喜好而定。

电饭煲煮南瓜粥并没有严格的水量要求，可以根据自己的喜好调节，因为南瓜中本身就含有较多的水分，所以水也不必放太多，一般约高过南瓜一指节即可，这样煮出来的南瓜粥粘稠度适中，如果喜欢更稀一些的，可以多放一些水，喜欢稠一些的，可以少放一点，但是要注意不可过稠或过稀，否则会对南瓜粥的口感造成一定影响。