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茉莉花茶为什么很苦

更新时间: 2020-10-20 00:00:00

好的茉莉花茶应该香气高,淡雅,冲泡汤色黄而明亮,口感顺滑,无强烈苦涩感。若味道苦涩,可能有以下原因:

1、茉莉花茶沏的浓度太高导致味道苦涩;

2、玉兰打底过多或茶为陈茶;

3、茶胚产自云南导致味道稍有苦涩。

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