水里加了臭氧是可以喝的，但需要放置15分钟以上，让臭氧挥发掉，再饮用才是安全的，因为臭氧是一种强氧化剂，具有很强的杀菌效果，如果直接饮用，会对人体皮肤、肠道粘膜产生刺激影响。

人们把含有臭氧的水叫做臭氧水，臭氧水具有极强的氧化性，是广谱消毒杀菌剂，能杀灭物体表面的细菌病毒，去除果蔬残留农药，且无二次污染。