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自制洋葱圈怎么做

更新时间: 2021-05-04 13:31:03

1、用料:洋葱1个、鸡蛋1个、盐1勺、面包糠适量、淀粉适量

2、先将洋葱洗净,去老皮,将洋葱对半切开,用手取下一个一个洋葱圈,放入盘里加入盐拌匀。

3、取洋葱圈沾上淀粉,去掉多余的淀粉。

4、放入蛋液里沾湿。

5、再放入面包糠中裹满面包糠。

6、锅里放入油,烧至6成热放入洋葱圈,炸至金黄色即可。

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