八哥犬可以吃鸡蛋原因：

1、狗可以吃鸡蛋，八哥犬在消化方面没有问题；

2、通过加热生鸡蛋的方式杀死对身体有害的细菌和微生物，故八哥犬不会因此感染细菌和微生物，即八哥犬可以食用鸡蛋；

3、生鸡蛋中含有抗维生素H的物质，可参与体内的脂肪酸和碳水化合物的代谢，促进蛋白质的合成，参与维生素B12，叶酸，泛酸的代谢，故八哥可吃鸡蛋；

4、八哥犬吃鸡蛋促进尿素合成与排泄，对狗身体并没坏处，故八哥犬可食用鸡蛋。