山楂：山楂能起到显著的降低血清胆固醇及甘油三酯的效果，并且能有效防治动脉粥样硬化，还能增加心肌收缩力，扩张冠状动脉血管。此外还有持久降压的作用。

燕麦是具有降低血清胆固醇的作用，并且可以防止过多胆固醇在动脉壁上沉积，进而可以起到预防动脉硬化的作用。

黑木耳能减少血液凝集，有效的防止血栓形成，起到延缓动脉硬化的发生与发展，还有降脂的作用。另外丹参、 天麻 、田三七、 山楂、 西洋参 、瓜蒌壳和 何首乌等同量打成粉服用也有治疗治疗颈动脉斑块的作用。