软一点有营养的食物有哪些
有如下食物:
1、木瓜鲩鱼尾汤。制作方法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右;
2、参芪猴头炖鸡 。制作方法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成;
3、砂仁黄芪猪肚 。制作方法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用;
4、黄芪内金粥。制作方法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可;
5、淮山蜂蜜煎。制作方法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。