1、龙口粉丝煮制的时间其实并不是固定的，和龙口粉丝使用的淀粉原料以及粗细有一定的关系，一般等锅中水开之后将龙口粉丝放到里面煮5-10分钟左右就可以了，要是煮制时间太长的话，难免会将其煮的太烂，影响口感。

2、我们买回来的龙口粉丝本来就是熟的，在刚煮的时候可以看到它里面有白色的芯，这个时候就说明没有熟透，等煮一段时间看到里面没有白色的芯就可以捞出来了。