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奶香红薯饼的做法

更新时间: 2021-03-23 22:23:56

1、食材:200g红薯、125ml旺仔牛奶、100g面粉、适量油、适量盐。

2、红薯洗干净,去皮切成块,切块后放进锅里蒸熟。

3、在蒸的过程中可以去调粉水了(材料有面料和牛奶)。

4、面粉和牛奶搅拌均匀和在一起。

5、搅拌好的面粉就可以了。

6、粉水调好后就把蒸熟的薯饼放进粉水里,让薯饼粘上面粉。

7、煎锅加热,加上适量的油。

8、把薯饼一个一个放进平底锅里慢煎。

9、在煎的过程中不能用大火,最好要用中小火,这样不容易焦。慢煎薯饼两边都金黄色就好了,奶香红薯饼就做好了。

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