1、煮饺子的时间是不一定的，要是速冻饺子，就需要多煮一下。基本上6-15分钟就可以了，若是饺子薄厚、大小、饺子馅都不一样，那么煮的时间就会适当的延长一点。

2、煮饺子技巧：锅里的水要煮开后才能下饺子，并且水要多要清。

3、刚开始煮饺子时不要盖锅盖，这样露出水面的饺子皮才不会破。

4、煮饺子时要不停地搅动，待皮熟了再盖上锅盖继续煮直至馅熟。