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柿饼蛋糕制作方法

更新时间: 2021-05-03 19:27:02

1、食材:软柿子2个、蛋黄2个、玉米油20g、低筋面粉30g、细砂糖20g、黄油奶油适量、盐一小撮。

2、蛋打散备用,柿子去皮切丁备用。

3、黄油室温软化。

4、略微打发后加入细砂糖。

5、拌匀后分次加入蛋液。

6、拌匀。

7、加入低粉。

8、拌匀。

9、加入切好的柿子丁。

10、拌匀。

11、倒入模具,表面抹平。

12、入烤箱。

13、180度,40-50分钟后出炉,脱模冷却,切片搭配奶油食用即可,柿饼蛋糕就做好了。

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