离婚夫妻财产的分割要么共同协商签订协议书办理，要么通过法律手段，去法院起诉办理。

【法律依据】

《婚姻法》第三十九条规定，离婚时，夫妻的共同财产由双方协议处理；协议不成时，由人民法院根据财产的具体情况，照顾子女和女方权益的原则判决。夫或妻在家庭土地承包经营中享有的权益等，应当依法予以保护。