冬天可以喝姜汤，冬天喝姜汤的好处有两点：

1、冬季多喝姜汤，能提高人体免疫力：寒冷的冬季让每个人都感觉很干燥，大多数人的体内都缺水，容易造成感冒，这时可喝红糖姜汤，红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。

2、生姜可温中止呕、解表散寒：生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖，在冬日的早晨，适当吃点姜，还可驱散寒冷，预防感冒。