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吃烧烤可以喝红酒吗

更新时间: 2020-07-12 00:00:00

可以,红酒搭配烤肉可以解除肉的油腻感,而且可使菜肴的滋味更加浓厚,葡萄中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,也有促进消化的作用,红酒是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒,红酒有许多分类方式,以成品颜色来说,可分为红葡萄酒,白葡萄酒及粉红葡萄酒三类,其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒,半干红葡萄酒,半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒,半干白葡萄酒,半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒,粉红葡萄酒也叫桃红酒,玫瑰红酒。

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