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炖藤菜猪蹄

更新时间: 2021-01-13 07:38:31

1、原料:猪蹄1个,清水50毫升,藤菜200克,盐、味精各适量。

2、将猪蹄去除毛,刮洗干净,切成小块,注入清水,先用大火烧开,撇去浮沫。

3、再将藤菜和盐加入,继续用小火炖至猪蹄酥烂,调入味精,分1~2次趁热食肉、菜,喝汤。

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